Selecta Almidón de YUCA 500 Grs
Ficha técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Selecta |
| Nombre oficial | Selecta Almidón de Yuca |
| Categoría | Almidón de mandioca (yuca) |
| Contenido neto | 500 g |
| EAN | 7840078000495 |
| Sin gluten | Sí |
| Origen | Paraguay |
¿Para quién es?
Selecta Almidón de Yuca 500 g es almidón de mandioca usado en la cocina paraguaya para preparar chipa, mbeju y otros panes y tortas de queso, y como espesante en recetas sin gluten.
El paquete de 500 g de Selecta Almidón de Yuca permite hornear varias tandas de chipa y adaptar recetas para personas que evitan el trigo.
Ideal si… preparas chipa, mbeju o pan de queso. No ideal si… necesitas una harina con gluten para masas fermentadas.
Puntos fuertes
- Selecta Almidón de Yuca procede de la mandioca.
- Está indicado como producto sin gluten.
- El paquete pesa 500 g.
A tener en cuenta: Selecta Almidón de Yuca es un almidón puro, por lo que no aporta estructura de gluten a las masas panificables.
Preguntas frecuentes
¿Es sin gluten? Sí.
¿Para qué se usa? Para hacer chipa, mbeju y panes de queso, y para espesar.
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